從澳洲牛排、泰國山竹、智利車?yán)遄樱较删訔蠲贰②M南臍橙、陽澄湖大閘蟹……近年來，豐富多樣的高品質(zhì)生鮮食品通過冷鏈物流冷庫直達(dá)百姓餐桌。居民食品消費需求的加快升級、食品藥品流通安全要求的日趨提高，讓冷鏈物流行業(yè)迎來增長黃金期。
當(dāng)前，我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展還需做哪些努力？
冷鏈?zhǔn)袌隹焖侔l(fā)展
品質(zhì)更優(yōu)、品種更多、安全更有保障……食品消費需求加快升級為冷鏈物流提供了寶貴發(fā)展契機(jī)。“需求旺盛、業(yè)務(wù)猛增”，是不少冷鏈物流企業(yè)的共同感受。更近10年，國內(nèi)冷鏈發(fā)展迅猛，讓農(nóng)產(chǎn)品跨境流通更加便利。2015—2019年間，我國食品冷鏈物流需求總量由1.53億噸增至2.33億噸，年增長率超過10%；2019年，食品冷鏈物流總額約6萬億元，同比增長24.7%。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計，去年全國冷藏車保有量為21.47萬臺，同比增長19.3%，冷庫容量達(dá)到6052.5萬噸，同比增長15.6%。
要完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，讓行業(yè)發(fā)展有章可循、更加規(guī)范
近年來，交通運輸部先后發(fā)布道路冷鏈運輸服務(wù)規(guī)則、行駛溫度記錄儀技術(shù)要求等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓冷鏈運輸環(huán)節(jié)有了更多標(biāo)準(zhǔn)支撐，完善標(biāo)準(zhǔn)體系將是冷鏈物流的必經(jīng)之路。
要推動市場整合，促進(jìn)行業(yè)集約化、規(guī)模化發(fā)展
目前，我國冷庫安裝冷鏈物流市場較為分散，百強(qiáng)企業(yè)銷售收入僅占市場份額10%左右。隨著社會資本關(guān)注度提高，行業(yè)在未來幾年一定會加快整合腳步。下一步，交通運輸部等部門也將加快培育龍頭骨干企業(yè)，支持引導(dǎo)企業(yè)整合供應(yīng)鏈資源，發(fā)展多式聯(lián)運、甩掛運輸、共同配送等先進(jìn)組織方式，推動冷鏈物流集約化、規(guī)模化發(fā)展。（本文來源互聯(lián)網(wǎng)，如有侵權(quán)可聯(lián)系刪除）
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