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由于氣調(diào)庫的建筑、設(shè)備的特殊性，氣調(diào)庫的安全管理也是十分重要的工作。
1.庫房圍護(hù)結(jié)構(gòu)的安全管理
氣調(diào)庫是一種對氣密性有特殊要求的建筑物，庫內(nèi)外溫度的變化，以及在氣調(diào)設(shè)備的運行中，都可能引起庫房圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)壓差變化。壓差值超過一定的限度，就會破壞圍護(hù)結(jié)構(gòu)，這點不可因氣調(diào)庫設(shè)置了安全閥和調(diào)氣袋就可以掉以輕心。
2.人身安全管理
要求氣調(diào)庫的操作、管理人員一定要掌握安全知識。氣調(diào)庫內(nèi)氣體不能維持認(rèn)得生命，不可像一出入冷藏庫那樣貿(mào)然進(jìn)入氣調(diào)庫，必須熟練掌握呼吸裝置的使用。
為了保證人身安全，必須制定下管理措施，以防止發(fā)生人身傷亡事故。
①在每扇氣調(diào)庫的氣密門上，書寫醒目的危險標(biāo)志如：“危險--庫內(nèi)缺氧，未帶氧氣罩者禁止入內(nèi)！”封門后，氣密門及其小門應(yīng)加鎖，防止閑雜人員誤入。
②需進(jìn)入氣調(diào)庫維修設(shè)備或檢查貯藏質(zhì)量時，需兩人同行，均戴好呼吸裝置后，一人入庫，一人在窗外觀察，嚴(yán)禁兩人同時入庫作業(yè)
③至少要準(zhǔn)備兩套完好的呼吸裝置，并定期檢查其可靠性
④經(jīng)常開展安全教育，使所有的操作管理人員樹立強烈的安全意識。
